陈辉球自动化鲜湿米粉生产线
产品名称:自熟式鲜湿米粉生产线
产品型号:CHQ800型
产能:原料800~1200kg/h,
人工:3人,
生产线长度:需现场勘察(厂房长度最短不低于60m),
外围设施配置:150KVA变压器,5.5KW空压机,2寸总水管
产品描述:
产品工艺
一、鲜湿米粉特点
随着人们生活水平的提高,工作节奏日益加快, 人们的膳食结构也在发生巨大的变换,食品的花样不断的增多,优质的半干粉洁白晶莹,且韧、滑清香而驰名国内外,米粉因其使用方便,味道鲜美,食法多样,而赢得人们的喜好。
二、自熟式鲜湿米粉生产线——鲜湿米粉工艺流程
大米--洗米--饱和泡米--沥水--加淀粉--磨粉--和料--熟化--挤丝--散丝摊薄--自动挂杆--高温老化--自动松丝--开水浴--冷水浴--切断装框(不同工艺,流程不同)
三、自熟式鲜湿米粉生产线——鲜湿米粉产品市场前景
鲜湿米粉适合工厂、学校、商超、餐饮连锁、农批市场等渠道销售。
四、自熟式鲜湿米粉生产线产品参数(短挂)
产品名称:自熟式鲜湿米粉(短挂)及(长挂)但不能使用于同一条产线。(可定制)
食用方式:烫、煮
含水量:12%~15%
保质期:~12个月
米粉丝径:1.0~2.5mm(自定义)
米粉丝长:短挂>30-50cm,长挂100cm-150cm(自定义)
成品形状:弯头直条
其他说明:1公斤大米出0.92-0.98公斤半干粉;增加切断机可切短米粉;丝径可换板调节。
五、自熟式鲜湿米粉生产线工艺流程说明
原料配方:早米+中米+碎米+玉米淀粉,比例自定
工艺流程:大米--洗米--饱和泡米--沥水--加淀粉--磨粉--和料--熟化--挤丝--散丝摊薄--自动挂杆--高温老化--自动松丝--开水浴--冷水浴--切断装框(不同工艺,流程不同)
六、自熟式鲜湿米粉生产线优势说明
1、通过微电脑进行调控,在显示屏上输入参数或根据原有参数进行调节即可。全线3人操作。该设备实现了自动化生产,无需人工接触物料。大大降低企业的投入成本。
2、在产能方面,达到规模化生产,提高企业的生产水平!产能在800kg/h,是传统的4倍!在这个需求量大的市场,完全是可以满足的。
3、材质的选用,全线食品级不锈钢材质,经久耐用,清洁方便、快捷,几分钟即可完成生产。确保米粉的质感,同时符合食品的安全标准!
4、质感稳定,口感爽滑,不断条、不糊汤、富有弹性、有劲道等。满足消费者的品质需求!广受国内外的市场欢迎!
等优势,助客户成功!
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